Mini-Tortillas med Entrecote

En deilig vri på lørdagstacoen! Du trenger; Hjemmelagde mini-tortillas * Forme torillasene i små rundinger Ett stykke entrecote per person * Coop Mega selger deilig økologisk kjøtt til en god pris Guacamole * Moden avokado, finhakket hvitløk, finhakket vårløk eller vanlig løk, en klatt ekte rømme, salt og pepper En søt ananassalsa eller en frisk…

Søt Ananas Salsa & Frisk Tomatsalsa

Søt Ananas Salsa En deilig, søt salsa som passer like godt til maxikansk mat som til fisk- og kyllingretter. Prøv den den til taco!! Til en stor bolle med salsa trenger du (nok til minimum 4 personer): ca. 400 gram (omtrent en halv) ananas, finhakket 1 liten agurk, skrellet og finhakket. Dropp den midterste delen…